Description
Rimuovere le ossa e scuoiare la carne in modo professionale: grazie alla lavorazione robusta e alla lama estremamente affilata e maneggevole con punta appuntita, il coltello per disossare è ideale per rimuovere le ossa o per scuoiare carne e pollame. Anche i tendini e il grasso possono essere rimossi facilmente, quindi è il compagno ideale per la preparazione della carne.
Dettagli Prodotto:
Lama in Acciaio Inox
Ergonomia eccellente.
Bilanciatura perfetta per tagliare senza fatica.
Nessuna fessura tra manico e lama per unigiene perfetta.
Manici neri in materiale sintetico speciale.
Estrema affilatezza costante nel tempo, grazie a PEtec WÜSTHOFs Precision Edge Technology.
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