Description

Descrizione articolo

Il coltello a L Paderno della serie 12900 Pa+Plus è un utensile versatile, progettato per pasticceria ma utile anche come server per torte e dolci. Realizzato in Poliammide Plus (nylon 6.6) con fibra di vetro, è resistente al calore da -40° C fino a 220° C, ideale per l’uso su padelle e pentole calde senza graffiarle. Con una lunghezza di 23 cm, il coltello presenta un bordo angolare che lo rende perfetto per applicare e livellare la glassa su dolci e torte. Lavabile in lavastoviglie, è facile da pulire e grazie al passante per appendere, può essere riposto comodamente. Disponibile in diverse dimensioni.

Info su Paderno

Il marchio nasce nel 1925 a Paderno Dugnano, vicino a Milano, come Alluminio Paderno, specializzandosi in utensili da cucina e pentole in alluminio per uso domestico. Negli anni ’70 viene acquisito dai fratelli Pierluigi e Franco Coppo, che migliorano la qualità e l’offerta, consolidando la presenza nel settore alberghiero e della ristorazione collettiva. Nel 1997, Paderno acquisisce Sambonet e, nel 1999, inaugura una nuova sede ecocompatibile progettata dall’architetto Enrico Frigerio. Sambonet Paderno Industrie S.p.A. è stata insignita dellAward for Excellence per linnovazione, rilasciato da Confindustria. Come nessun altro, Paderno sa combinare materiali innovativi, le tecnologie più avanzate e la sostenibilità, creando una vasta gamma di prodotti. La sostenibilità è un tema importante per Paderno, che punta su un consumo responsabile. Oggi, Paderno è uno dei leader di mercato internazionali nel settore della cucina.