Description

Descrizione articolo

Questa teglia ovale di De Buyer Mineral B è ideale per la cottura in forno e su qualsiasi altro piano cottura, perfetta soprattutto per preparare pesce intero. Realizzata in ferro pesante, è resistente alla deformazione e rivestita in cera d’api per una protezione contro l’ossidazione e una stagionatura facilitata. Al primo utilizzo, sviluppa qualità antiaderenti naturali che migliorano nel tempo, assicurando una cottura uniforme e un’ottima caramellatura. Dotata di due manici in acciaio inox rivettati per una presa sicura e un facile maneggio, anche in spazi ridotti. Consigli d?uso: preriscaldare con un po? di grasso. Manutenzione: stagionare prima del primo utilizzo, sgrassare, risciacquare con acqua tiepida, asciugare e ungere leggermente. Conservare in luogo asciutto e non utilizzare detersivi né lavastoviglie. Adatta a tutti i piani cottura, inclusa l?induzione e il forno.

Info su De Buyer

Il marchio francese De Buyer opera nel settore della metallurgia da oltre 200 anni. Dal 1990, l’azienda si è dedicata a una nuova linea di produzione per la cucina e la pasticceria. Tutti i prodotti De Buyer sono realizzati in metallo di alta qualità, garantendo eccellenti proprietà funzionali alle padelle e assicurandone la durata nel tempo, permettendovi di utilizzarle per anni. Ogni prodotto innovativo di De Buyer è progettato per semplificare il lavoro in cucina e rendere l’esperienza culinaria ancora più piacevole.