Description
Broil King Regal 490 102996283 è un barbecue a gas progettato per offrire versatilità nei metodi di cottura grazie all’utilizzo costante del coperchio, favorendo una distribuzione uniforme del calore durante grigliate in giardino.
Il sistema consente di scegliere tra cottura diretta, indicata per alimenti di piccole dimensioni come bistecche, braciole, filetti, tranci di pesce, hamburger e spiedini, e cottura indiretta, adatta a tagli di carne di medie e grandi dimensioni come arrosti o polli, posizionando il cibo in una zona senza calore diretto.
Il fornello laterale permette di preparare pietanze complementari, mentre il bruciatore posteriore per girarrosto consente una cottura uniforme durante la rotazione. Le potenzialità operative includono anche l’utilizzo di supporti aromatizzanti come tavolette di legno per personalizzare la preparazione.
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