Description
Descrizione articolo
Il Coltello spelucchino Forged Olive 8,5 cm è un utensile da cucina versatile e resistente, perfetto per lavori di precisione come sbucciare e intagliare. Il manico in legno di ulivo offre una presa comoda ed elegante, mentre la lama in acciaio giapponese 440C garantisce affilatura e durata. Con uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di affilatura di 18°, il coltello è ideale per tagliare bucce di frutta, patate, cipolle e per fare intagli, ed è perfetto anche per lardellare carne e arrosti. Il coltello è forgiato a mano e presenta una durezza di 58 Rockwell, che ne assicura la robustezza e la precisione. Confezionato in una lussuosa scatola di legno, è un’opzione di alta qualità per cuochi amatoriali e professionisti. Questo coltello è lavabile solo a mano e viene fornito con una garanzia di 10 anni dal produttore.
Info su Forged
Forged propone prodotti che aprono un universo completamente nuovo, specificamente focalizzato sull’arte della cucina e della gastronomia, con un’attenzione particolare all’artigianato e alla qualità del legno utilizzato per manici e taglieri. Ognuno dei coltelli è forgiato a mano con grande cura, seguendo la tradizione giapponese, il che li rende veri e propri strumenti da cucina di eccellenza. La vasta gamma di coltelli Forged offre stili adatti a tutti i gusti, che si tratti di coltelli per affettare, per il pane o per disossare. Forged si rivolge a coloro che amano esplorare tutti gli aspetti del mondo del cibo e della cucina e del barbecue.
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