Description
Descrizione articolo
La padella paellera Dagelijkse Kost by Jeroen Meus da 24 cm è perfetta per preparare paella, risotti e piatti ricchi di sapore da portare direttamente in tavola. Realizzata in alluminio resistente con elegante finitura verde, ha una capacità di 2,2 litri ed è dotata di un fondo spesso che assicura una distribuzione uniforme del calore. Il rivestimento ceramico Thermolon privo di PFAS garantisce una cottura sana e senza che gli alimenti si attacchino. I manici in acciaio inox rendono la padella pratica e sicura da maneggiare. Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa linduzione, può essere utilizzata anche in forno fino a 200 °C. Lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano per conservarne a lungo la qualità. Una padella versatile e funzionale, ideale per piatti conviviali.
Se la vostra padella GreenPan o Dagelijkse Kost presenta macchie marroni o nere, potrebbe trattarsi di un fenomeno di bassa carbonizzazione. Questo può verificarsi a causa del surriscaldamento della padella o dell’utilizzo insufficiente o errato di grassi durante la cottura.
Pulizia con acqua calda e bicarbonato di sodio
Riempite la padella con acqua calda e aggiungete due cucchiai di bicarbonato di sodio. Portate a ebollizione e lasciate agire per 10-15 minuti. Questo aiuta a sciogliere i residui senza danneggiare il rivestimento. Risciacquate con cura e lavate con una spugna morbida.
Aceto bianco per le macchie ostinate
Per macchie più difficili, versate una miscela di acqua e aceto bianco (in parti uguali) nella padella. Scaldate la soluzione e lasciate agire per alcuni minuti. L’acido naturale dell’aceto aiuta a rimuovere i residui senza compromettere il rivestimento.
Detergente delicato e spugna morbida
Lavate sempre la padella con un detergente delicato e una spugna morbida. Evitate strumenti abrasivi, come lana d’acciaio o spugne ruvide, che potrebbero graffiare il rivestimento.
Prevenzione con oli naturali
Prima di cucinare, applicate un sottile strato di olio vegetale per ridurre il rischio di carbonizzazione. Questo proteggerà il rivestimento e renderà la pulizia più semplice.
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