Description
Descrizione articolo
Questa griglia per carne a fuoco vivo in ghisa è realizzato dal marchio Lodge. Questo supporto è progettato per essere utilizzato con il forno olandese dello stesso marchio, ma può essere utilizzato anche per altri tipi di tegami e pentole a fuoco vivo. Posizionandolo sul fondo del forno olandese, evita che gli ingredienti brucino nella pentola. Essendo fatto di ghisa, il materiale conduce il calore in modo eccellente, garantendo una cottura ottimale della carne. Questo griglia deve essere pulito a mano.
Info su Lodge
Nel 1910, un incendio distrusse l’azienda originale di Joseph Lodge in Tennessee, ma lui riuscì a ricostruirla come Lodge Cast Iron. Dal 1973, il marchio è riconoscibile grazie al suo logo iconico, che rappresenta una padella nera con un uovo fritto, logo costantemente aggiornato nel tempo. Lodge è rinomata per i suoi utensili da cucina in ghisa, realizzati con decenni di esperienza e competenza. I prodotti sono celebri per la loro alta qualità e durata nel tempo. Sebbene la ghisa sia un materiale resistente, richiede una cura particolare per evitare la ruggine e per mantenere le sue proprietà antiaderenti. Per questo motivo, tutti gli articoli Lodge sono precondizionati e pronti all’uso.
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