Description
Compatto, interamente in acciaio, con stile professionale
La Torre Alfredo Rotary Pump è una macchina da espresso artigianale italiana progettata per offrire prestazioni professionali e affidabilità assoluta, mantenendo dimensioni compatte e un design raffinato.
Con il suo stile sobrio e senza tempo, si inserisce armoniosamente in qualsiasi ambiente domestico o lavorativo coniugando lestetica del vero made in Italy e la funzionalità delle migliori macchine da bar.
Costruita interamente in acciaio inox lucidato a specchio e rifinita a mano, la Torre Alfredo rappresenta leccellenza della manifattura italiana nel mondo dellespresso.
Il cuore della macchina è la pompa rotativa professionale, silenziosa e durevole, che garantisce una pressione di erogazione costante, un funzionamento fluido e la possibilità di collegamento diretto alla rete idrica. Il risultato è unesperienza duso confortevole, stabile e priva di vibrazioni.
Dotata di gruppo erogatore E61 con circolazione termosifonica, la Alfredo assicura stabilità termica impeccabile, estrazioni precise e un espresso dal corpo pieno e aromatico, esattamente come nelle migliori caffetterie.
Il sistema a scambiatore di calore (HX) consente di erogare espresso e vapore contemporaneamente, mentre la gestione elettronica dellacqua e i doppi manometri permettono un controllo totale su ogni fase di preparazione.
La tecnologia TSP Smart PID offre quattro impostazioni di temperatura, pre-infusione regolabile, funzione Steam Boost, timer di erogazione, modalità ECO programmabile e un algoritmo anti-surriscaldamento che preserva sempre la qualità dellestrazione.
Caratteristiche principali:
Gruppo erogatore E61 con circolazione termosifonica per una temperatura costante e unestrazione uniforme.
Pompa rotativa professionale in acciaio inox: silenziosa, durevole e compatibile con collegamento diretto alla rete idrica.
Caldaia in rame da 1,5 L con scambiatore di calore per espresso e vapore simultanei.
Struttura interamente in acciaio inox lucidato a specchio, rifinita a mano.
Doppi manometri per la pressione della caldaia e della pompa.
Sistema elettronico di gestione acqua con controllo automatico del livello caldaia.
Display Smart PID:
4 livelli di temperatura selezionabili
pre-infusione elettronica regolabile
timer di erogazione
modalità ECO programmabile
funzione Steam Boost
algoritmo anti-surriscaldamento
allarme intelligente livello serbatoio (la macchina resta calda anche con serbatoio vuoto; basta riempirlo per riprendere subito luso).
Rubinetti joystick indipendenti per vapore e acqua calda, con manopole cool touch.
Specifiche Tecniche:
Gruppo caffè E61 tradizionale
Caldaia 1,5 L in rame con HX
Serbatoio acqua 2,5 L (rimovibile)
Materiale Acciaio inox
Dimensioni 38,5 x 27,5 cm, H 41
Peso 26 kg
Alimentazione 110-120 V CA / 50-60 Hz
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