Description
Mentre i coltelli per disossare e le mannaie sono più adatti a lavori più grossolani, la lama flessibile del Coltello per filetti è stata progettata per sfilettare sottilmente. Tagliare con precisione la carne, staccare il filetto di pesce dalla pelle o sbucciare la frutta: queste sono le doti speciali del Coltello per filetti.
Dettagli Prodotto:
Lama in Acciaio Inox
Ergonomia eccellente.
Bilanciatura perfetta per tagliare senza fatica.
Nessuna fessura tra manico e lama per unigiene perfetta.
Manici neri in materiale sintetico speciale.
Estrema affilatezza costante nel tempo, grazie a PEtec WÜSTHOFs Precision Edge Technology.
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